Archivi dei tag: così eravamo

“PREMENTINO”… SUPREMO NETTARE!

La popolazione monteolimpinese ha conosciuto in tempi passati una fiorente economia agricola; anche le più picccle comunità traevano indispensabili risorse dalla lavorazione della terra e gli scambi con gli altri abitanti delle zone vicine costituivano un importantissimo fattore di sopravvivenza. Non si può negare un certo rimpianto nel sapere, per esempio, che sulla collina che …

SAGGEZZA POPOLARE e previsioni meteo!

La coltura dei campi e l’allevamento del bestiame sono sempre stati strettamente dipendenti dalle situazioni meteorologiche; la meteorologia popolare riflette, nel suo insieme, la saggezza di coloro che, generazione dopo generazione, hanno osservato la natura per capire e prevedere le condizioni atmosferiche. Attente, quanto assidue, considerazioni di tipo empirico, ma non per questo prive di …

LA CASTÈGNA

‘Me l’è bèlla la castègna, de farina lee l’è prègna, lee l’è liscia e ben vestida, bòna, dolza, saorida. Con la pèll la po’ vèss còtta e la ciamen “Belegòtta”. Senza pèll, lessaa anca quèi numm ghe disom “Peladèj” Com’hinn bon, mì ghe voo matt quand je coeusen in del latt, l’è on bon piatt …

MONTE OLIMPINO – A.D. 1904

A Monte Olimpino, sono venuto ad abi­tare giovane, giovane, quando appena avevo iniziato la mia vita universitaria. Solo da qualche anno si era festeggiato l’inizio del nuovo secolo con solenni fun­zioni di mezzanotte in Duomo e copiose rumorose cene inaffiate da abbondante generoso vino. Da Monte Olimpino passavo anche pri­ma assai spesso alla domenica per …